Imkerei Oswald Bio-Blüten-Honig Wildenberg 12 x 500g Deutscher Blütenhonig

75,00 83,40 

5 vorrätig

Unsere kleine, regionale und ökologische Imkerei Oswald hält 70 Bienenvölker. Aller Honig, der von uns angeboten wird, stammt von unseren eigenen Bienenvölkern

Kaltgeschleudert

Dieser Honig ist kaltgeschleudert. Darüberhinaus wurde er auch nach dem Schleudern nicht mehr erhitzt, gelagert, wiedererhitzt oder verflüssigt. Auf all diese Verarbeitungschritte konnten wir bei unserem Honig weglassen, weil weil wir ihn innerhalb von zwölf bis vierundzwanzig Stunden nach der Kaltschleuderung kalt ins Glas abgefüllen, völlig ungefiltert, die reine Natur.

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Honig aus eigener Bienenhaltung im landschaftlich sehr reizvollen Isar-Hügelland von Imkerei Oswald

Die reinste Natur, die es noch gibt

Unsere kleine Imkerei

Unsere kleine, regionale und ökologische Imkerei Oswald hält 70 Bienenvölker. Aller Honig, der von uns auf unserer Webseite www.imkerei-oswald.de angeboten wird, stammt ausschließlich von diesen unseren eigenen, ökologisch geführten, regionalen Bienenvölkern, ohne Zukauf und ohne Bienenwanderungen.

Kaltgeschleudert

Dieser Honig ist kaltgeschleudert, aber entscheidend ist ja auch, dass der Honig nach dem Schleudern nicht erhitzt gelagert, wieder erhitzt oder verflüssigt wird. All diese Schritte fallen bei unserem Honig weg, weil er unerhitzt und innerhalb von zwölf bis vierundzwanzig Stunden nach der Kaltschleuderung ins Glas abgefüllt wird, völlig ungefiltert, die reinste Natur, die es noch gibt.

 


 

Zertifizierung:
   
In unserer Imkerei arbeiteten wir von Anfang an seit 1996 ökologisch, seit 1999 anerkannt nach Bioland Richtlinien, von 2003 bis 2006 biologisch-dynamisch nach demeter Richtlinien und seit 2006 nach biokreis und regional & fair Richtlinien.  2010 wurden wir auf der BIOFACH in Nürnberg ausgezeichnet als einer der besten Erzeuger im Ökoring und prämiert für hervorragende Produktqualität, ökologische Besonderheiten und soziale Verantwortung.

Das Summen der Bienen

Es sind in der Tat Schmetterlingswiesen aus einem Naturschutzprojekt, von denen unsere Bienen unter anderem Taraxacum (Löwenzahn)-Nektar für diesen gesunden Honig sammeln.

Schmetterlingswiese Imkerei Oswald imkerei-oswald.de

Imkerei Oswald´s Bienenkräuterweide im April 2016. Jedes Glas Blütenhonig, das unsere Imkerei verläßt und zu Ihnen kommt, enthält einen natürlichen Anteil Löwenzahnhonig von unserer eigenen, ökologischen Bienenkräuterweide. Foto: bio honig com

Eine von Imkerei Oswald ´s Bienchen trinkt gerade frischen Löwenzahn (Taraxacum) Nektar von einer Löwenzahnblüte

Eine von Imkerei Oswald ´s Bienchen trinkt gerade frischen Löwenzahn (Taraxacum) Nektar von einer Löwenzahnblüte; Foto: bio honig com

Streifzüge im Isar-Hügelland

Wenn man von der Imkerhofstelle um sich blickt, sieht man in einem 360° Panaromablick am Horizont nur Wald, da Oberlauterbach von zwei großen, zusammenhängenden Wäldern umbeben ist, dem Haselbacher Holz und dem sogenannten “Großem Holz”. Beide verdienen die Bezeichnung Wald auch wirklich noch. Diese beiden Waldgebiete sind wie der Siegenburger Forst auch vom Weltall aus zu erkennen. Oberlauterbach liegt an der Grenze zu drei Landkreisen, dem Landkreis Kehlheim, dem Landkreis Mainburg, und dem Landkreis Landshut. An Sehenswürdigkeiten gibt es den Hundertwasserturm in Abensberg, das Römer-Kelten Museum in Manching, sowie den Donaudurchbruch in Weltenburg, mit dem ältesten Kloster Bayerns und der ältesten Klosterbrauerei der Welt. Die Romantik dieser Landschaft liegt in dem abwechslungsreichen Spiel zwischen kleinen Hopfengärten, alten Eichen, Naturwäldern, Feldern und kleinen Dörfern, in denen der süddeutsche Barock oft anzutreffen ist.

Das Schloss Wildenberg im Winter.

Schloss Wildenberg im Landkreis Kelheim (im Flugradius unserer Bienen)

Link zu unserer fb-Fanseite: http://facebook.com/imkerei.oswald

Wer mehr zu unserer Arbeit mit den Bienen und Nachrichten und Interessantes rund um den Bienenhof erfahren möchte, kann alle unsere Blog Beiträge chronologisch geordnet hier sehen: https://imkerei-oswald.de/blog/ (Link öffnet sich in neuem Tab).

Neue Honig Rezepte

Honig Zitronen Tee

Zutaten

  • 1 Liter Wasser
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Esslöffel Leinsamen
  • 2 bis 3 Esslöffel Honig

Zubereitung

  • Das Wasser in einem Topf zusammen mit den Leinsamen erhitzen und zum Kochen bringen.
  • Das Wasser durch ein Teesieb in eine kalte Teekanne füllen und dabei die Leinsamen abseien.
  • Drei Esslöffel Honig zugeben und rühren bis sich der Honig gelöst hat und die wertvollen 600 Inhaltsstoffe des noch rohen Honigs aktiviert werden.
  • Den Zitronensaft zugeben

Eine Wohltat für Ihre Gesundheit!

Hier geht´s zu einem unserem neuesten Blogbeitrag mit witzigen Fakten zum Honig

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Bio-Honig München: Zwölf bunte Gläser Bienenhonig, die in Stern- bzw. Blumenform geometrisch angeordnet sind.

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